Чтобы загрузка отеля, санатория или хостела всегда была максимальной, а гости с удовольствием возвращались и рекомендовали место друзьям, следует обеспечивать качественный сервис. Поэтому каждое гостиничное заведение нуждается в грамотном и эффективном управлении. Менеджер в сфере гостеприимства должен хорошо разбираться в российском законодательстве, знать и соблюдать санитарно-гигиенические нормы, обеспечивать проживающим людям и персоналу пожарную безопасность. Управленцу нужно понимать, какие услуги являются наиболее востребованными, как их можно автоматизировать, каким образом организовать ценообразование. Менеджеру следует использовать различные средства продвижения и рекламы своего заведения. Тогда он сможет привлечь большое число клиентов и создать им комфортные условия проживания с полным комплексом дополнительных услуг. Курс организован для подготовки специалистов, хорошо разбирающихся в менеджменте в области гостиничного сервиса. Слушатели узнают общую теорию управления и маркетинга, разберутся со спецификой работы гостиничных комплексов. В ходе лекций и практических занятий будут рассмотрены принципы обеспечения обслуживания гостей, способы автоматизации предоставляемых постояльцам услуг. Слушатели также научатся грамотно вести финансовый, бухгалтерский и статистический учёт в сфере гостеприимства. Программа даст ответы на вопросы: Как организовать управление деятельностью гостиничного комплекса? Что следует учесть для соблюдения пожарной безопасности? Как в России законодательно регулируются гостиничные услуги? Что нужно применять для успешного продвижения и рекламы учреждения? Каким стандартам должно соответствовать обслуживание в современном гостиничном комплексе? Какие особенности свойственны финансовому, бухгалтерскому и статистическому учёту в сфере гостиничного сервиса?
Академия дистанционного образования дает возможность пройти профессиональную переподготовку и курсы повышения квалификации в области медицины, финансов, юриспруденции и множестве других сфер. Слушатели наших курсов - это как специалисты с высшим образованием, так и школьники 9-11 классов, которые могут с нуля обучиться рабочей специальности. Наши дипломы признаются во всех регионах РФ, а сама Академия работает в соответствии со всем государственными стандартами.
Другие курсы из этой категории
Бюджетирование и управленческий учет в организации. Повышение квалификации ИПБ России. Повышение квалификации
